粮食产量再创新高，2026年如何保护好粮袋子？农业农村部详解

界面新闻记者 | 张倩楠

界面新闻编辑 | 刘海川

“2025年，我国粮食生产克服自然灾害、市场波动等因素影响，实现了高位增产、再创新高，连续两年站上1.4万亿斤台阶，这是来之不易的。”2026年1月22日，国务院新闻办公室新闻发布会上，农业农村部副部长张兴旺介绍。

张兴旺介绍，增产主要来自以下几方面：从季节上看，主要是增在秋粮，全年粮食分夏粮、早稻、秋粮三季，秋粮是大头。2025年秋粮增产163.6亿斤，占全年粮食增量九成多。从区域上看，主要增在东北三省、内蒙古和新疆，这5个省（区）粮食增产114.7亿斤，占全国增量接近70%。从品种上看，主要增在玉米，玉米增产了126.4亿斤、占全年粮食增量75%。

“总体上看，这几年粮食能够稳定增产，非常重要的就是我们按照中央要求，推动粮食大面积单产提升，并在实践中初步摸索出了有效的工作方式和技术模式。当然，在不同地区，作物品种、技术模式是不一样的。经过几年努力，效果越来越好，对粮食增产起到了关键性作用。” 张兴旺说。

张兴旺介绍，以高性能机具和综合性技术集成推广为重点，扎实推进大面积单产提升。据专家测算，整体上2025年单产提升对全国粮食增产的贡献率超过90%。实际上，就是在面积基本稳定的基础上，增产主要是靠大面积单产提升来实现的。

“2026年，我们要继续毫不放松抓好粮食生产，加力实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动，奋力夺取粮食和农业丰收。” 张兴旺说。

张兴旺介绍，要严格落实粮食安全党政同责要求，发挥好省级党委和政府落实耕地保护和粮食安全责任制考核“指挥棒”作用，分解落实目标任务，切实稳定粮食播种面积。鼓励有条件的县市整建制推进粮油作物大面积单产提升，扩大粮食单产提升工程实施规模，充分发挥农民合作社等新型农业经营主体作用，集成应用合理密植、水肥一体化、高性能播种收获机具等技术装备，促进良田良种良机良法集成增效。

此外，因地制宜优化粮食生产结构和区域布局，推动品种培优和品质提升，扩大强筋弱筋专用小麦、优质食味稻、鲜食玉米等生产，促进适销对路、优质优价。强化价格、补贴、保险等政策支持和协同，加大粮食主产区利益补偿力度，实施好粮食产销区省际横向利益补偿，充分调动农民种粮和地方抓粮积极性。

张兴旺介绍，将完善农田水利基础设施建设，抓好农田沟渠修复整治和平原涝区治理，布局建设“平急两用”的区域农业应急救灾中心，加快补上烘干仓储短板。同时，大力推进病虫害统防统治和应急防治，努力将灾害损失降到最低。受去年秋收期间一些地区持续连阴雨的影响，黄淮海地区冬小麦大面积晚播，农业农村部将继续努力，紧盯不放抓好冬春田间管理，保苗越冬、促弱转壮，夯实夏粮丰收基础。